SUMARIO:

• Reportaje: Las Rutas del Agua III.
• Descansar: Hotel, galería y restaurante Essentia.
• Fauna protegida: Ciervos.
• Caminar por La Sierra: Paseo de Aguafría a Santa Ana.
• Hecho en La Sierra: Matanza tradicional del cerdo ibérico.
• Reportaje: Setas de invierno.